おうちランチ

「アロハ~♡」(´▽`*)♬♫♬
(ハワイ語のアロハには、おはよう、こんにちは、
ありがとう、愛しています、など色んな意味があるそうです)

 

土曜日に、友だちと おうちランチ をしました。

 

先日の大雨の時、にかほ市に住む友人が 避難とまではいかなかったものの、
ガスが止まって不便だし、怖い思いもしたので、
ランチでお見舞いです。

と言っても、特別なごちそうでもなく、ふつうのおうちごはんです。





ベビーリーフサラダに、
サーモンのバター焼き と タルタルソース添え。



 

いまお気に入りの 三つに仕切られた長方形のお皿には、
なす焼きと、にんじんジンジャーと、ひじき入り白和え。

 

ご飯は、アスリート食の、サクラエビと枝豆のご飯です。



今週の料理教室で、リクエストが上がっているご飯ですが、
一年ぶりなので練習を兼ねました。

 

 

あとは、玉ねぎとわかめとチーズのスープです。

 

尽きる事のない 様々な話をしながら、
お腹パンパンで 「苦しい~」と言いながらも、デザートのスイカと、
アイスとコーヒーは、ちゃんと入りました~。



 

その後も、楽しい会話は延々と続き、あっという間に4時。

最後は、小豆ちょこっと、とあたたかい緑茶で締めました。



 

この湯のみ茶碗にとってもよろこんでくれました。





 

「いいこといっぱい生まれますように」

 

 

身体を大事にしてね。
元気でいてね。

 

被災に合われた皆様にも、
挽回するほど いいことたくさん訪れますように‥‥

 

 

今日もよい一日を。
いってらっしゃい。

 

 

わたなべくみこ

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